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お花見 [     ・・・お弁当*]

先週末、お友達家族とお花見に行ってきました(^^)
桜は最後な感じだったかな?

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風がふくと桜吹雪。

前日は暑いくらいの日だったのに、この日は風がふいて日陰だと肌寒かったです。

お弁当[黒ハート]
サンドイッチと散々迷ってやっぱりおにぎり(*´艸`*)
おにぎり大好き!!
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おにぎり(おかか3つ、菜飯2つ、ゆかり1つ)
肉だんご
甘い卵焼き
豚肉と海老とキャベツの揚げ餃子(夫と娘用)
ノンフライ貝柱のようなカマボコフライ
ウインナー
粉ふき芋のおかか和え
ブロッコリー&花にんじん

あと、写真には写っていませんが、リンゴとブドウ、オレンジ。



食べていると、花びらがちょいちょいお皿やお弁当の中に笑

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娘、お弁当よりオヤツをたくさん食べて楽しそうでした( ̄∀ ̄)

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お弁当色々 [     ・・・お弁当*]

どこも桜が満開ですね[桜]

お弁当持ってお花見[桜]はまだなんですが、
公園に行ったら桜満開!とか、お団子焼き体験しに桜まつりへ!とかは
行きまして、今年は結構桜を満喫しています(^^)
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お弁当持ってお花見[桜][桜]は、
今週末にお友達家族とする予定(^人^)
楽しみーーー



最近作った私と娘のお弁当です(^^)

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焼いただけの肉団子弁当。
いつものキャベツ入り卵焼き。
私のほうだけ、大根とピーマンとツナな煮物入り!
夕飯の残りかな?


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娘のおかずは鶏モモ肉に塩麹焼き。
私のおかずは前日の夕食の残りのブリ大根。

このブリ大根、とっても美味しくできました[黒ハート]?



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和風パスタ弁当。
鶏ひき肉、キャベツ、人参入り。味付けは麺つゆと豆乳も少し入れたかな?
足りないと困ると思って、おにぎりも一つ持っていきました。



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この時は、いつものキャベツはやめて甘い卵焼き!

今まで娘はキャベツ入りじゃないと卵焼きを食べなかったのですが、
たまにお寿司の卵焼きとかを食べるようになってきたので、
シンプルなものに変えてみました。

結果、私の分まで食べちゃったーー!

娘のおかずは、ゴボウ入りの豆腐ハンバーグ(冷凍もの)。
私は焼くだけの鶏肉だんご。
そして、サツマイモの豆乳&マヨ和え。
私は新玉とジャガイモの味噌汁も♪



お花見弁当はなに作ろうかな???

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公園弁当 [     ・・・お弁当*]

昨日は暖かくてお天気もよかったので、
同じ幼稚園に入るお友達と公園に行ってきました。

お弁当持って(^人^)
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夜寝る前に娘が、
「あしたはおべんとうもってこうえんいこうねっ」
「おにぎりと ウインナーのおべんとうもって こうえんいこうねっ」

と。。。笑
おかずを一品でも指定してくれると助かりますね(^^)



* おかかとふりかけのおにぎり
* 炊き込みご飯のおにぎり
* キャベツ入りの玉子焼き
* 鶏だんご
* (娘)ハムとコーン入りマカロニサラダ、ウインナー、枝豆、ぶどう
*(私)マカロニだけサラダ、皮むきした枝豆


インフルが落ち着いてきたら今度は花粉症だ〜[あせあせ(飛び散る汗)]


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残り物でお弁当 [     ・・・お弁当*]

今週も娘と私のお弁当の出番がありました。
久しぶりに行った子育て支援ひろばで食べる用♩

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夕飯で残った鶏餃子を冷凍しておいたものをおかずに使いました。
餃子はいつも私用に作る、ノンオイル、鶏ひき肉、ニンニクは少量だけのヘルシー鶏餃子です♩

あとはいつものキャベツ入りの卵焼き!

娘のほうは彩りもきれいになったけど、私のほうったらなんとも地味(笑)
前日の残りの里芋の煮ものがよりいっそう地味感を出してしまいました(^^;)



娘は、餃子以外を食べてくれました。
餃子だけ残された〜

本当は完食してほしいけど、
私、この鶏餃子が大好きなので、
残してくれてちょっとラッキー!と密かに喜んで食べました(´∀`=)
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お弁当記録 [     ・・・お弁当*]

お弁当を持って、公園や友達の家に遊びに行くことが多いです(^^)
全部ではないですが、たまに写真に残してました。

新しい順に。。。

昨日です。ホヤホヤ笑
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娘、4月から幼稚園!
幼稚園で使う新しいお弁当箱で練習中です(*´艸`*)
私も、食べきれる量作りを模索中。

キャベツと人参入りの卵焼き、チーズインハンバーグ。。
私は鶏ハム。

娘はチーズがあまり好きではないみたい。
これは夕飯用に作ったものを冷凍しておいたものだけど、
夕飯で出した時もあまり食べず。。
でもしつこく入れてみたんですね〜
やっぱりあまり食べず( ̄∀ ̄)
こんなことをしつこくやっている日々。



先週。。

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こちらは手作りではなくて、売っているミッキー形のハンバーグ。
めちゃ手抜き[あせあせ(飛び散る汗)]
ごはんを普通に入れたら食べるのか?と試してみたお弁当。
(それまでご飯は握ったりものしか入れてませんでした)
(これで食べてくれたら助かるな〜の期待を込めて)

結果、ふりかけ部しか食べてくれず。
やっぱり握ったほうが食べっぷりがよさそう(・・)

私は、またまた野菜入りの卵焼きと、揚げない唐揚げ。



これは秋くらいかな。
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鶏ひき肉のミートソースパスタ。
いつだったか、娘がもっと小さい時はパスタが大好きで、
お昼はパスタばかり作っていた時がありました。
この時は久しぶり!

野菜入りの卵焼きはいつも入ってますね笑
卵焼きだけだと食べてくれないのです(●´ω`●)
野菜は卵焼きで食す!


これも同じ時くらいかな?
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なんの炊き込みご飯だったか忘れました。
人参ミッキーは食べてくれず!
蓋をあけた時だけ喜んでくれました( ̄艸 ̄)


これも同じ時くらい!
せっせと公園に通っていた時♩
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枝豆大好き!枝豆に助けられてます〜
娘の幼稚園はこのピッグは禁止みたいです(´ω`)

おかずは、たぶんササミを焼き鳥ソースで絡めたもの。



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これは、私の方は夕飯の残りを詰めました〜なお弁当。
娘の唐揚げはレンチンかな⁈
卵焼きだけは作ってますね(^^;)



チャーハンおにぎり弁当。
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チャーハンにナルトまで入っている!
我が家にしては豪華です笑
たしかおにぎりは私が3つ食べました( ̄(工) ̄)


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もはやコメントのしようがない。。
定番おかずだらけ(^^;)


幼稚園のお弁当、どうしよう〜
でも楽しみ!
もう少しいろんなおかずを入れてあげたいっ
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久しぶりのお弁当 [     ・・・お弁当*]

出かける用事があったので、節約のためにお弁当を・・・♪

せっかくなので外で食べようかと思ったんですけど、結局家になっちゃいました。

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旦那さまと私と少~しだけ中身は違います。少~しだけですけどね。

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というか、なんだかゴチャゴチャしたお弁当ですね・・・(`・ ・´)
卵炒めではなくて、卵焼きにしたらまた違ったかな。
そぼろもポロポロしてるし~



☆おかず☆
揚げてない鶏胸からあげ
かぼちゃのささ身そぼろあんかけ
インゲンのマヨ和え
ハーブソルトパスタ
人参と卵のノンオイル炒め物
ウインナーOR海老シューマイ(冷凍)


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旦那さまからの「おかず多め」リクエスト。
無事にクリア~\(^0^)/




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簡単弁当 [     ・・・お弁当*]

久しぶりにお弁当を作りました(^^)マイ弁です。

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おにぎり(赤ちゃん用たまごふりかけ+おかか醤油)
ノンオイルの揚げないハムカツ
さつまいもの甘煮
ピーマンのおかか和え
出汁入り玉子焼き




もともと大好きな魚肉ソーセージのハムカツを、
クローン食流で作って入れました(^^)
水+小麦粉をハムに塗り、パン粉をおしつけ、
揚げずにテフロン加工のフライパンで焼いてます。
蓋をしたりとったり、両面に焼き色がついて、なんとなく火が通ればOK!


あとは大好きなピーマンのおかか和えと、口安めのさつまいもの甘煮。
これはレンチンで作ってます♪
そして、めんつゆ入りの卵焼き♪♪


自分の大好きなものばっかりです(^^)
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ふりかけ [     ・・・お弁当*]

出かける用事があったので、自分のお昼ご飯用にお弁当を作りました(^^)
久しぶりのお弁当です♪

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 * ふりかけごはん
 * 海老シューマイ(冷凍)
 * カニカマとポテトのオムレツ
 * ピーマンのおかか煮
 * かぼちゃ煮



ふりかけはこれを~
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アカチャンホンポでお買い上げっ。


NG食材の”ゴマ”無しのタマゴのふりかけがなかなか無かったのですが、
先日姪っこのお買いものに付き合った時に発見して買ってみました(´艸`)

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味は当たり前と言えば当たり前だけど、想像していたよりだいぶ薄めの甘め。。
あんまり”かけた感”はなかったです(´ `)
赤ちゃんには美味しいと思いますけど(笑)





タマゴふりかけは見つけたので、あとは菜飯ふりかけ、無いかな~
だいたい一緒にNG食材のゴマかワカメが入っているんですよね(> <)





タグ:お弁当
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うどん弁当 [     ・・・お弁当*]

今日もお弁当を作りました(^^)

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中身は”うどん”。
卵とじの汁と、うどんを入れて、卵とじうどん弁当です♪♪

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このお弁当箱のおかげで、食べる時は熱々でしたっ


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昨日のごはんです☆


写真は私の分(クローン食)のみ。。。
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* ごはん、シチュー、麩とネギの味噌汁、大根と高野豆腐とさつま揚げの煮物

旦那さま・・・ごはん、シチュー、大根と高野豆腐とさつま揚げの煮物、
        イカリングフライ、千切りキャベツ

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シチューは、低脂肪乳・スキムミルク・コーンスターチ・小麦粉・塩で味つけです。
鶏胸肉・じゃが芋・ブロッコリー・玉ねぎ・にんじんを入れました(^^)

高野豆腐が美味しいな~♪
大根も柔らかくできましたっ
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久しぶりにお弁当♪ [     ・・・お弁当*]

今日はお弁当を作りました♪

ノンオイルのヘルシー弁当!
自分の分のお弁当です(^^)

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* 塩おにぎり&ゆかりおにぎり
* 魚肉ソーセージと卵炒め
* ピーマンのおかか煮
* 野菜じゃが


※海藻はNGですが、このくらいの海苔はたまに食べてちゃってます。。
※フライパンはテフロン加工なので油なし。。


大した用事ではないのですが、コレ持ってルンルンお出かけでしたっ♪





昨日と今日の夜ごはん☆☆☆

上が旦那さま。下が私(クローン食)。
~昨日~
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* ごはん、麩と椎茸の味噌汁、揚げ餃子(お惣菜)、椎茸のガーリックバター炒め

* ごはん、麩の味噌汁、漬け物、タラの塩麹漬焼き、野菜じゃが、冷や奴


~今日~
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* ごはん、麩と椎茸とワカメとネギの味噌汁、ホッケの干物、野菜じゃが、豚肉のネギキムチのっけ

* ごはん、麩とネギの味噌汁、アジの干物、野菜じゃが、冷や奴、漬け物



昨日と今日、比べてみると、、、、
あら?私の分はメインの魚が違うだけ・・・(笑)


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